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uova al burro

См. также в других словарях:

  • asparago — a·spà·ra·go s.m. 1a. CO ortaggio commestibile verde o biancastro, di forma lunga e sottile: risotto con punte di asparagi; asparagi alla Bismarck, cucinati con l aggiunta di uova al burro 1b. TS bot.com. erba perenne del genere Asparago… …   Dizionario italiano

  • incorporarsi — in·cor·po·ràr·si v.pronom.intr. (si incòrpora) CO 1. di una sostanza, mescolarsi a un altra in modo da formare un tutto omogeneo: l olio s incorpora all impasto | anche rec.: uova e burro s incorporano con facilità Sinonimi: amalgamarsi,… …   Dizionario italiano

  • lemon curd — le·mon curd loc.s.f.inv. ES ingl. {{wmetafile0}} TS gastr. crema dolce a base di limone, uova e burro {{line}} {{/line}} DATA: sec. XX. ETIMO: ingl. lemon curd propr. crema al limone …   Dizionario italiano

  • tortello — {{hw}}{{tortello}}{{/hw}}s. m. 1 Involtino di pasta all uovo ripieno di un composto a base di ricotta, spinaci o altro che si mangia di solito asciutto. 2 Tortello dolce, in Lombardia, piccolo dolce campagnolo di farina, uova e burro, fritto …   Enciclopedia di italiano

  • virgola — {{hw}}{{virgola}}{{/hw}}A s. f. 1 Segno grafico della più breve pausa | Non cambiare, non modificare, non togliere neanche una –v, lasciare intatto uno scritto. ‹La virgola indica la più breve delle pause. In linea di massima non si deve mai… …   Enciclopedia di italiano

  • giornata — s.f. [der. di giorno ]. 1. [periodo che va dalla mattina alla sera, con riguardo a ciò che vi accade, all attività che vi si svolge, al modo di trascorrerlo, e anche allo stato del tempo atmosferico: una g. faticosa ; una g. serena, piovosa ]… …   Enciclopedia Italiana

  • brioche — bri·o·che s.f.inv. ES fr. {{wmetafile0}} TS gastr. 1a. tipo di pasta dolce a base di farina, burro, lievito e uova 1b. piccolo dolce a base di tale pasta, cotto al forno: colazione con cappuccino e brioche 2. dolce soffice a base di farina, burro …   Dizionario italiano

  • crema — crè·ma s.f., s.m.inv., agg.inv. AU 1a. s.f., parte grassa del latte che affiora in superficie: il burro si ricava dalla crema del latte Sinonimi: crema di affioramento, 1panna. 1b. s.f., fig., parte migliore, scelta di un gruppo di persone, di… …   Dizionario italiano

  • cacimperio — ca·cim·pè·rio s.m. 1. RE centr., piatto a base di formaggio fuso, uova, latte e burro Sinonimi: fonduta. 2. RE merid., pinzimonio {{line}} {{/line}} VARIANTI: cacimpero. DATA: av. 1837. ETIMO: comp. di cacio e di un elemento non chiaro, forse… …   Dizionario italiano

  • cremonese — cre·mo·né·se agg., s.m. e f. CO 1. agg., di Cremona | agg., s.m. e f., nativo o abitante di Cremona 2. s.m., dialetto di Cremona 3. s.m., solo sing., spec. con iniz. maiusc., il territorio intorno a Cremona 4. s.f. TS edil. sistema di chiusura… …   Dizionario italiano

  • dolce — dól·ce agg., s.m., avv. I. agg. FO I 1. che ha il sapore gradevole proprio dello zucchero o del miele in contrapposizione all amaro: i fichi sono un frutto particolarmente dolce; caffè, tè dolce, zuccherato | di vino o liquore con elevato… …   Dizionario italiano

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